집근처 동산에 쑥이 무성하게 자라서
쑥을 엄청 캐왔다
쑥국 쑥부침개 쑥튀김 쑥털털이까지
만들어 먹었는데 색다른게 없을까하다가
쑥떡이 떠올랐다
고소한 콩고물 쑥떡~~
떡집에서 주문해서 먹는건 줄만 알았는데
레시피를 보니 집에서도 충분히 가능해보여서
첨으로 도전해봤다ㅎㅎ


만드는 과정이 어렵지않다~

재료
종이컵, 일반숟가락 기준

찹쌀가루 2컵
볶은 콩가루 1컵
설탕4~5스푼(기호에 따라)
소금 1/2스푼
쑥 한줌반

 

티몬에서 구입한 국내산 재료들~
찹쌀가루와 볶은콩가루
질이 좋았다
쑥떡콩고물은 볶은 콩가루로 해야한단다

 

먼저 쑥을 씻어서 끓는물에 소금을 약간 넣고
쑥을 살짝 데쳐준다

데친 쑥에 물200ml를 붓고
쌩~~갈아준다
이때 쑥을 데쳤던 물을 부어서 간다
익반죽을 해주기때문이다

 

찹쌀가루 2컵에 설탕3스푼과 소금1/2스푼을
넣어 골고루 섞은다음
갈아둔 쑥을 부어준다
물이 따뜻하니까 숟가락으로
슬슬 저어가며 반죽한다

 

어느정도 반죽이 완성되면
찜솥을 준비하고 면보를 깐다음 설탕을
뿌려주고 그위에 반죽을 올린다음
뚜겅을 덮고 15~18분간 쪄준다
설탕을 뿌리주면 나중에 면보에서
반죽을 분리하기가 쉽다
면보를 뒤집으면 툭! 떨어져나온다~

 

반죽이 다 쪄진상태
면보채 들고 반죽을 접시위에 뒤집어준다
반죽이 약간 식는동안

콩고물에 설탕1~2스푼과 소금 한두꼬집을
섞어준다

면장갑에 비닐장갑을 끼고
반죽을 먹기적당한 크기로 떼어서 동글동글
새알빗듯이 굴려준 다음,
콩고물을 묻혀주면 끝~~^^


아침에 만든걸 다먹어치워서
오후에 다시 만들었다ㅋ
고소하고 달콤해서 5세7세 아이들도
아주 잘먹는다~~

그때그때 만들어 먹어니까
정말 더 맛있는거 같다♡

내일은 찹쌀가루 4컵정도해서
시어른들께 만들어드릴까 한다

제철 쑥!! 참 만점식재료인거 같다~

믹서기에 쑥즙이 남아서 밀가루반죽을
해두었다
이건 내일 쑥칼국수를 만들예정~~^^

 

색이 참 곱다^^

맛도 좋고 비타민도 풍부해서 면역력에도 굿!
항암효과도 좋고 당뇨고혈압에도
도움이 된다고하니 먹을 수 있을 때
꾸준히 먹어둬야겠다^^

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저번주와 이번주에
나혼자 산다에 배우 안보현이 나왔죠
얼마전에 종방된 이태원클라쓰에서
장근원으로 좋은 연기를 보여줬었는데요

자취생활 17년차로 집을 아주 감각적이고
깔끔하게 꾸며놓고 살더라구요

오랜만에 드라마끝나고 찾아온 휴식!!!
멋진 드림카를 몰고 캠핑길에 나섰습니다


조색을 해서 입힌 멋진 드림카
밀키한 그린이 넘 이뻐서 입이 떡!!!

평소 아끼는 동생 엑소 세현을 캠핑장으로
초대해서 힐링하는 시간을 가졌습니다
멋진 일몰과 맛난 저녁식사
같이 감상할게요^^

세현에게 맛보여주려고 달고나커피를
준비했는데요
믹서커피에 설탕을 넣고 따듯한 물을 약간 넣어서 400번을 저어주면 된다는~~
둘이서 돌아가면서 100번씩 열심히 저어줍니다
ㅋㅋ

 

사실 두번은 먹고싶지않은 맛이었다는데
비쥴은 커피광고같네요ㅎㅎ

일몰이 참 아름다웠어요~♡♡

동생 세현이 먹이려고 쭈삼구이
가리비치즈구이
관자바지락 술찜 등
다양하게 준비를 해 정성이 가득한
저녁시간이었어요

아이돌그룹 엑소 세현이
어느새 엑소가 데뷔 9년차라고해요
그동안 바쁜스케쥴로 휴식을 제대로 못했었는데
보현형 덕분에 넘 좋은 시간이었다고
연신 만족스러워했어요~
보현형은 그저 흐뭇해하고^^

차안을 개조해 차박도 하고

갑자기 저도 막 어디론가
떠나고싶은 충동이 느껴졌어요ㅠ

보현님덕분에 제대로 대리힐링했답니다

부지런하고 세심하고 잘챙겨주는 모습
장근원과는 전혀 다른 완전 반전매력이네요~~♡

중간에 박서진과 통화하는 장면에서
심장이 잠시 멋는줄ㅋㅋ
스피커폰에서 들려오는 박서진의 다정한 목소리
정말 반갑고 완전엄청 심쿵이었답니다ㅎㅎ

보현님~~

나혼자에서 자주 만나요^^
동생같은 무지개 형들과 함께 떠나는 캠핑도
기대할게요^^ㅋ

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안녕하세요~
오랜만에 글남기네요

우연히 제목에 끌려 보게된
이태원클라쓰~
알고보니 인기웹툰을 원작으로 했더라구요

주인공 박새로이의 인생성공사!!

 

자신의 인생을 한순간에 박살내버린
장가 사람들을 향한 복수

개념없는 장가 2세 장근원

 

박새로이의 든든한 오른팔이 될
IQ162의 천재소녀 조이서


박새로이의 첫사랑이지만
아직은 아군인지 적군인지 애매한 오수아

탄탄한 스토리와 빠른전개로
시청률이 고공행진중이네요^^

단밤이 어떻게 장가포차를 무너뜨릴지

꼭 지켜보며 응원할게요^^!!

jtbc가 스카이캐슬 이후에
또 사고를 친듯 합니다ㅋㅋ

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해피엔딩입니다^^

20년전 1996년에 데뷔한
원조 꽃미남가수 김!원!준!

슈가맨에 언제 나오나 기다렸는데
드디어 나왔어요
어쩜 20년이 훌쩍 지났는데도
여전한 방부제 미모(?)
노래실력도 여전했어요~


여전히 곡도 쓰고
교수로도 활동중이었네요
딸아이가 태어난후 열심히 육아중이라는
김원준!

잘생겨서 손해본다는 말이 있을정도로
만능 재주꾼이라고 합니다

<모두 잠든 후에>도 자작곡이라고 하죠
모두 잠든 후에 전주 부분에서
소름이 쫙~~~~~~

오랜만에 반가운 얼굴 만나서
눈과 귀가 호강했답니다^^

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해피엔딩입니다^^

 

요즘 핫한 사랑의 불시착
현빈 손예진의 환상캐미에
북한주민들의 정겨운 일상들이 더해져서
보는 내내 시간이 우케가는지
도저히 알 수가 없습메다ㅋㅋ

손예진과 현빈의 평양까지 기차여행
중간에 열서너시간의 정차
벌떼처럼 몰려드는 메뚜기 상인들
노상에서의 1박
이유는 노상보다 기차안이 더춥다는 것ㅋ

냉난방시설이 기본인 남한에서는
상상하기 어려운 모습들이었지만
왠지 더 낭만적이고 신선하게 느껴졌답니다^^

남한에서도
기차여행중에 정차해서
노상에서 1박을 하는 여행패키지 상품이
생겼으면 좋겠다 싶더라구요ㅎㅎ


모닥불을 피우고 담요로 몸을 감싼채
밤을 지새고
아침이 되면 다시 평양으로 달리는 기차

손예진의 능청스러운 귀여움
현빈의 중대장 카리스마 뿜뿜
4명의 부대원들의 의리와 좌충우돌
엉뚱 코믹한 동네 부녀들ㅋㅋ

사랑의 불시착
연말이라 부산하고 아쉬운 시점에
모든걸 잊고 푹 빠지게 하는
고마운 드라마
많이들 보시고 연말 마무리 잘하세요^^

 

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해피엔딩이에요

아버님생신이라 고깃집을 찾다가
형님추천으로 명륜진사갈비에 다녀왔어요~

저희가 다 모이면 보통 17~18명이라
양껏 먹으면 견적이 제법 나오는데
무한리필이라 맘놓고 먹을 수 있었어요

 

매장도 깔끔하고 테이블수도 많고
넓어서 대가족이 가기에도
적당했어요
갈비맛이 적당히 달고 고기가 연해서
유치원생 조카들도 참 잘먹더라구요~
어른들이 먹기에도 맛이 괜찮았답니다

계란찜이 비쥬얼 깡패였어요^^
물론 맛도 좋았구요
테이블마다 계란찜을 2개는 주문한듯 해요

 
어린이는 연령에 따라 할인가격 적용되니까
참고하세요~~

고기는 테이블당 3~4접시씩 리필해서
정말 푸짐하게 먹었답니다
다른 고깃집에서는 30~40만원정도
계산했었는데 여긴 정말 가성비가
확실히 좋네요^^

돼지갈비 특성상 잘타기때문에
수시로 불판을 갈아줘야하는
번거로움은 감수해야 합니다~~

아직 안 가보셨다면 부모님 모시고 한번
다녀오세요~
다른 테이블도 부모님과 함께 많이들
왔더라구요^^

 

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해피엔딩입니다

 

기안84가 트레이너와 함께 식단조절을 병행하면서 몸을 만들기 시작했었는데요
이번주에는 한혜연씨 주도하에 잡지화보촬영이
있었어요
오직 기안84만을 위한 메이컵과 코디!!
변신후의 모습 궁금하시죠?

 

기안의 키와 오똑한 콧날이 한 몫 했었는데요

 

제가 봐도 넘 멋있었고
평소에 보던 기안이 아니라 그냥 기안과 닮은 잘생긴 사람같았어요

메이컵과 헤어, 복근, 패션이 완벽했어요
기안이 입고 있는 옷들이 2020 s/s 신상이라고 하는군요
한혜연씨가 전부 코디했었는데 기안84가 너무도
소화를 잘해줘서 촬영내내 돌고래 함성과 물개박수가 끊이질 않았답니다^^


성훈까지 복면을 쓰고 보조모델까지 해주고
두사람 비쥬얼 정말 눈부셨어용^^

기안84 숨은 매력 넘 잘봤어용

역시 사람은 관리해야되나 봅니다^^ㅋ

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해피엔딩입니다~

일욜아침 조조로 두 녀석을 데리고
드디어 겨울 왕국2를 보고왔어요~
전편보다 낫다 아니다 말들이 많아서
더 궁금했었는데요
제 개인적으론 전편은 전편대로
후속은 후속대로 둘다 괜찮았어요^^

전편에 비해 노래들이 확실히
귀에 꽂히는게 부족했지만
스토리와 영상들이 그 부분을
메워준 것 같아요

조금더 성숙해진 엘사와 안나
후속에는 엘사 부모님들의 이야기와
엘사가 가진 마법의 시작을
찾아가는 스토리가 중심이었는데요

영화관 맨 뒷줄에 자리잡고
폰으로 찍은거라 화질이 별로지만
그나마 건진 사진들이랍니다~

무엇보다 신선했던 건
엘사여왕의 변신!!
머리를 풀고
백마를 타며 마법을 쏘던 모습이
넘 멋있었어요♡
한층 더 우아하고 예뻐진 엘사여왕♡♡

벌써 1000만 관객을 돌파했다고 하죠~

못보신 분들은 꼭 보시길 바래요
어른들도 아이들도 모두 만족할
후속이랍니다^^

6살아들 첫째가 영화보는 도중에
문득 질문은 했어요
"엄마, 제가 어른이 되면 엄마도
하늘나라 가요?"
"음....사람은 누구나
할머니 할아버지가 되면 하늘나라에
가는거야...
그래도 엄마는 오래도록 건강하게
너희들과 같이 살게~"

갑자기 하는 질문이라 당황했고
제딴엔 대답을 제대로 한다고 했는데도
첫째가 그만 울음이 터져버렸어요ㅠㅠ
근데 저도 같이 눈물이 나서 ㅠㅠ

"엄마는 하늘나라 안가고
우리 동국이랑 오래오래 살게
약속~~~"
하면서 겨우겨우 달랬네요ㅠ

엘사의 부모님이 돌아가신 이야기가
꽤나 충격적이었나봐요
이런 생각을 하는 아들내미가
귀엽기도 하고 인생을 조금씩
알아가는 것 같아 마음이 짠했답니다ㅠ

어쨌든 전편처럼
웃음과 감동을 동시에 주는건
확실하니까 꼭 한번 보고들 오세요^^~

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