진주 맛집 3탄 인도음식점 캉시강

 

해피엔딩입니다~~

 

어제 친한 언니동생들과 계모임 자리가 있었는데요.

이번 모임의 장소는 진주 문화예술회관앞에 위치한 인도음식 전문점인

캉시강이었습니다.

인도음식! 저는 생소했지만 다들 한 번쯤은 가볼 정도로 인도음식점이 국내에 많이 생긴거 같았어요.

진주 평거동에도 인도 음식점이 있지만, 캉시강이 강변쪽에 위치해서 사실 뷰도 한몫하는 지라 가게되었답니다.

정확한 위치는 예술회관앞 엔젤커피숍3층이구요. 예전에 채식전문뷔페가 있었던 자리랍니다.

복층구조라서 들어가시면 3층에도 복층에도 테이블이 있답니다.

화장실은 복층에 있으니 참고하세요~~~

 

영업시간은 AM 11:30 ~ PM 10:00

브레이크 타임 PM 3:10~5:00

매주 일요일은 휴무랍니다.

 

캉시강은 단품요리는 없는 듯했어요.

세트요리가 두 종류인데, 스페셜세트 35,000원과 리치세트 25,000원 두 종류이고,

저희는 리치세트를 주문했습니다. 요리는 코스형식으로 나옵니다.

스페셜과 리치의 차이는 쉬림프 요리가 있고 없고의 차이였어요.

 

가장 먼저 음료가 나옵니다. 라씨 블루베리와 망고를 주문했는데요.

둘다 정말 원과가 많이 들어가서 걸쭉하고 리치한 맛이었답니다.

이거 한 잔만 먹어도 배부르겠다 싶어서 아껴먹었어요 ㅎㅎ

 

신선한 샐러드와 스페이스 그린스가 나옵니다.

스페이스 그린스는 사진처럼 부리또느낌인데 치킨살이 들어있고 소스가 맛있었어요.

 

 

다음으로 탄두리 치킨이 나옵니다.

기름기없이 담백하고 같이 나온 요거트소스에 찍먹했더니 정말 신선했답니다.

요거트는 무설탕 플레인요거트라서 먹는 내내 건강한 맛이라며 좋아좋아 했었네요^^

 

 

그리고 메인메뉴인 난과 커리와 밥이 나왔어요.

이제 진짜 인도음식을 먹는 구나 하는 느낌!!

난이 정말 이렇게 클 줄이야~~~

갓구워져 나와서 풍미도 넘 좋았어요.

난은 4가지 맛. 오리지널, 버터, 갈릭, 치즈 난이 있는데 저희는 4가지를 골고루 시켰어요.

제 입맛엔 전부다 맛있었고, 특히 식감이 훌륭했어요.

얇은 또디아 같으면서 아주 따끈따끈 쫄깃쫄깃하답니다.

굳이 순위를 매기자면, 치즈와 갈릭 난이 좀더 풍미나 맛이 좋았던 거 같아요.

양이 너무 많아서 난을 결국 다 못먹고 남겼는데 지금 생각하니 싸올걸

하는 후회가 남네요 ㅠㅠㅋ

 

커리는 여러가지 맛 중에서 두 가지가 나오는데, 그날그날 바뀐다고 합니다.

우리는 제법 매콤한 커리와 달콤하고 순한 맛 커리가 먹었어요.

매콤한 건 빈달루 커리가 확실한데 나머지 하나는 정확히 기억이 안나네요 ㅠㅠ

같이 간 동생 얘기로는 순한 맛은 바몬드카레와 맛이 흡사하다고 했어요.

암튼 제입맛에 부드럽고 순해서 잘 맞았답니다.

난을 바로 커리에 찍어먹기도 하고 난에 밥을 싸서 커리를 쌈장처럼 올려 먹기도 하고,

카레라이스처럼 밥과 커리를 쓱쓱싹싹 비벼서도 먹어봤어요.

밥은 강황을 넣고 만든 거 같았는데 노란빛이고 식감이 찰지고 좋아요.

밥이 양은 작아 보이지만, 앞에 먹은 것이 많아서 일행 거의가 밥을 남겼답니다.

 

마지막으로 디저트가 있는데, 커피와 요거트 두 가지랍니다.

약간의 느끼함을 쏵 잡아주는 역할로 충분했어요.

 

전반적으로 음식들이 이게 인도음식인가 생소하네~~하는 느낌보다는

친숙한 퓨전요리 같은 느낌이었어요. 거부감은 전혀 없었답니다.

난은 정말 취향저격이였네요^^

자주 가기엔 가격이 조금 부담이 되지만 런치타임을 이용하는 것도 추천드려요.

멋진 강변 뷰와 맛있는 음식, 즐거운 수다, 웃음^^

이번 모임은 아주 만족스러웠어요.

 

다음달엔 제철음식 해초 과메기를 먹으러 가기로 결정!!

제가  정말 과메기를 좋아해서.

조금 비려도 아주 잘먹어요~~

과메기 맛집들은 전혀 비리지 않고 맛나다고 해서 기대하고 가려구요^^

 

다녀와서 꼭  포스팅할게요^^

 

 

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진주 맛집 오꾸닭 과기대점

 

해피엔딩입니다^^

 

어제는 하루종일 비가 내렸죠.

저녁에는 바람도 많이 불고 낙엽도 날리고 했었답니다.

모처럼 친구와 연락이 돼서 남편에게 아이들을 맡기고 집에서 걸어서 10분거리에 있는 오꾸닭을 갔습니다.

간단히 차 한잔 할까하다가 비도 오고 해서 치맥으로 급변경을 했더랬죠.

몇 년동안 치킨을 주로 집에서 배달시켜 먹다가 밖에서 먹으니 신선하고 설레고 마냥 좋았답니다.

바로 구워져 나온 치킨!!

~~~지금 생각해도 또 먹고 싶은 오꾸닭이네요 ㅠㅠ

 

제가 간 오꾸닭은 과학기술대 정문 맞은편쪽 골목에 있는데요.

그래서 오꾸닭 과기대점입니다.

이 자리에 오꾸닭이 생긴지는 10년 가까이 되는 듯해요.

여전히 북적북적했어요.

학과에서 교수님과 회식중인 테이블이 있어서 살짝 시끄럽긴 했는데요.

빨리 먹고 일어나 주더라구요~~

 

친구와 저는 뭘 먹을까 고민하기 시작했어요.

크런치는 예전에도 오꾸닭오면 자주 주문했던 거라 새로운 신메뉴하와이안 치킨에 도전하고 싶었는데 직원이 나오는데 30분 정도 걸린다고 해서 15분만에 나온다는 크런치를 시켰답니다.

기다리는 동안 이렇게 세팅을 해주시네요~~

 

친구랑 저는 크런치를 기다리며 대롱과자를 열심히 먹었답니다.

사박사박~~많이 출출했는지 대롱과자도 넘나 맛있더라구요^^

나는 생맥500을 시키고 친구는 술보다는 사이다를 택하더군요~

희귀한 입맛이지용 ㅋㅋㅋ

벌써 15분이 지났나~~

이야기 나누다보니 뚜둥!! 크런치 치킨 등장!!

소스는 데리야끼와 칠리를 시켰는데 찍먹해서 먹으니까 좋았어요.

아 바삭바삭해~~~

튀기지 않아서 부담도 적잖아요. 그게 또 오꾸닭의 매력이죵~~

간만에 접했던 오꾸닭이라 더 맛있었어요.

저는 집에서는 주로 맥시카나 칠암점에서 배달시켜 먹거든요.

이 집도 냉장닭을 사용해서 닭이 신선하고 맛있답니다^^

맛집 치킨들의 공통점!!

절대 오리지널이나 후드라이드 주문은 기본중에 기본이라 실패하는 법이 없죠.

오꾸닭도 역쉬나 였는데요.

크런치 정말 오랜만에 먹어도 배신하지 않는 크런치 였어요.

한 입 먹으면 입속에서 크런치 크런치하고 씹힌답니다 ㅋㅋ

저만 그런가요~~

먹다가 젤 마지막에 먹는 닭가슴살!!

아껴둔 게 아니라 정말 손이 덜 가서 둔건데 한 입 먹어보고 가슴살에게 바로 미안해졌답니다 ㅠㅠ

가슴살이 이렇게 촉촉해도 되는 건가요??

사장님이 닭을 엄청 좋은 걸 쓰시나봐요~~

제 생애 먹어본 가슴살 중에 단연 최고였답니다^^

치킨 한입! 무 한입! 맥주 한모금!

치맥이 술술 들어가더라구요~~

 

순식간에 접시는 비워졌어요.

한 마리 먹어보고 더 시켜먹자 했었는데ㅋㅋ

크런치 한 마리에 둘 다 배가 불러서는 ㅋㅋ

마지막 한 조각은 제가 정리했네요^^

계산을 하는데 치맥을 맛있게 배불리 먹었는데도 21,400!!

너무 착한 가격 아닌가요?

조만간 오꾸닭 또 오게 될 거 같아요~~

그 땐 꼭 하와이안 치킨을 먹어볼거랍니다^^

허니갈릭도 땡기네요~~

앙 이런 묵고재비~~!!

 

밖으로 나오니 바람이 더 심해지고 걷기가 좀 힘들었어요~~

그래도 택시타기엔 가까운 거리라 바람과 비를 뚫고 쌩쌩 집으로 돌아왔습니다^^

오는 길에 다이소에 들러서 요즘 그림그리기에 빠진 아들을 위해 새 스케치북도 사고

칭찬스티커도 사고 ~~

짧은 2시간이었지만 룰루랄라~~행복지수 높은 외출이었답니다^^

 

젊음을 느끼고 싶고 맛있는 치맥이 그리운 분들이시라면

오꾸닭 과기대점으로 고고~~하시길 바래요^^

 

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곱창대란 광명곱창

 

안녕하세요. 해피엔딩입니당^^

 

아침에 뉴스를 보다보니 PC방 사건 김성수때문에 어수선하네요. 심신미약으로 감형되거나 사건이 축소되지않고 신뢰할 수 있는 법집행이 되길 바라면서 지켜보겠습니다.

 

오늘의 첫 이야기는~~

 

진주 맛집2탄 광명곱창!!!^^

 

올여름을 강타했던 곱창대란!

사실 저는 막창은 먹어본적 있었지만 곱창은 두 번정도 전골로만 먹어봐서 곱창구이는 생소했어요. 그것도 진주가 아닌 몇 년전 창원에서 먹어본지라 기억에서 가물가물~ 나쁘지않네 정도???

 

다들 모임을 하자고 하면 곱창먹으러 가자하는데 그 때가 한여름이어서 불앞에서 지글지글 먹을 생각하니 폭염에는 반갑지가 않았어요.

그래서 에어컨 빵빵하다는 댓글을 보고 단숨에 가봤던 곳!

진주시 상대동 kt동진주지점 부근에 위치한

광명곱창이랍니다.

뒤에 알게 된 사실이지만, 진주3대 곱창집중에 하나였다고 하더라구요.

예전엔 진주세무서 부근에 있다가 상대동으로 이전했다고 합니다.

입구에는 모범음식점딱지가 붙어있어요.

그래서 그런지 시청직원들 회식장소로도 유명했어요.

 

영업시간 아침10시부터 새벽 5시까지

 

  <광명곱창의 메뉴와 가격>

대창구이(기본3) --------13,000

곱창전골(2인이상)  -------- 9,000

생삼겹(150g)          -------- 8,000

고기드신후 된장찌개 3,000, 여름냉면 4,000, 라면3,000

  물냉(여름)7,000 비냉(여름)8,000

당면사리 2,000 우동사리 2,000

라면사리 2,000 볶음밥 2,000

공기밥 1,000

소주 맥주 4,000 막걸리 3,000 매실주 7,000 음료수 1,000

 

 

새벽5시까지 영업하셔서 놀랐네요.

이집은 대창구이도 좋지만 사실 전골 매니아들이 많이 찾는 집이었어요.

저는 도착하자마자 한치의 고민도 없이 한우대창구이를 시켰답니다.

대창구이는 기본3인분 주문이어서 두명이 갔지만 3인분시켰어요.

삼겹살도 두명가면 일단 3인분부터 시작하는게 기본이잖아요~~ㅋ

두 명이 가신다면 3인분드시고 된장찌개드시면 딱 좋아요^^

 

대창과, 염통이 같이나오네요.

직원이 불위에 올려주시고 시간 맞춰 뒤집어 주시고

대창이 익는 시간이 조금 걸려서 같이 나온 염통을 먼저 먹으면서 기다리라고 하시더라구요. 평소 순대를 넘 좋아해서 염통도 맛있게 먹었어요.

드디어 다 익었나봐요.

드시면 돼요~~’할 때 드디어 한입 뜨~~!!

기름 때문에 윤기가 촤르르~~~

고소한 냄새 진동~~

쫄깃하면서도 씹었을 때 육즙가득!!

곱이 터져나오는걸 보고 팝콘이 생각났어요.

대창이 내장이잖아요. 기름이 많은 건 각오하셔야 해요.

고소함과 기름은 비례하다보니...

맘껏드시고 이후 한끼는 라이트하게 드시길 권해드려요~~^^

 

소스랑 부추무침이랑 먹었더니 자칫 느끼할 수 있는걸 잡아줬어요.

밑반찬도 깔끔하게 잘나왔어요.

나물류, 장아찌류, 샐러드, 김치 등등

제가 또 초록나물을 좋아해서 다먹고 또 리필했더랬죠.

 

배가 고팠는지 계속 후후~소스찍먹!하느라 테이블이 조용했다는 사실 ㅋㅋㅋ

반이상 먹었을때쯤 머리를 스친 것이 밥!!

고기와 밥은 찰떡궁합이죠~~

그 어떤 것보다 느끼함 잡아주고 맛의 균형을 이뤄주는 밥!!

된장찌개와 밥을 주문하고 나머지 곱창을 더욱 만끽했답니다.

 

츄릅~~~~

아 생각하니 따근한 된장찌개와 대창구이 한입 또 그립네요 ㅠㅠ

지금 아침인데 말이죠 ㅋㅋ

다음엔 이집의 명물 곱창전골에도 도전해볼까해요.

밥도 볶아먹어보려구요.

 

넘 맛있게 먹느라 사진이 많이 없네요.

그래도 주저마시고 한번 가보세요.

홀이 넓고 깔끔합니다.

좌식테이블이라 소주한잔 하시면서 편하게 드실 수 있답니다.

 

5만원이면 두명이서 구이와 된장찌개까지 맛있게 드실 수 있답니다.^^

 

 

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나른한 월요일을 보내고 맞이하는 화요일 아침입니다.^^

오늘은 진주에서 나름 맛집중 하나인 이탈이안 레스토랑 알록을 소개하려구요.

저는 매달 한번씩 친한 언니동생들과 맛집을 찾아다니면서 만나는데요.

이번에는 다들 알록을 가자고해서 갔더랬죠.

첨엔 평거동에 있는 곱창맛집을 가려다가 거긴 담달로 패쓰하고 알록으로 결정되었습니다.

 

알록은 금산점이 1호점이구요, 맛있다고 소문이 나면서 2호점이 오픈하게 되었어요.

알록(allok)은 퓨전레스토랑이고, 홈스토랑 분위기에요.

아늑하고 깔끔한 분위기~~~

위치는 진주중학교에서 구,허약국 가는 방향으로 가시면 2층에 보입니다.

예전 제 고딩때 독서실 자리라서 저는 확실히 알겠더라구요.

상봉동에 이런 맛집이라니 동네 이미지 확 살려주네요^^

1층엔 더샵이라는 카페가 있구요.

2층 3층이 알록이었어요~~

사진은 없지만 입구를 들어서면 핑크핑크하고 따듯한 분위기에요.

창가쪽도 좋고 안쪽도 벽을 페인팅으로 하셨는데 요즘 유행하는 인테리인지~

암튼 아기자기 이뻤답니다.

자리에 앉으면 레몬수가 나옵니다.

깔끔하니 좋아서 집에서도 그렇게 한번 먹어보려구요.

아들내미 자꾸 레몬한조각 꺼낼려구 용을 쓰더니, 동생과 물한통 드링킹하고 레몬을 꺼내는데 성공!!

보통 집념이 아닌듯!!ㅋㅋㅋ

메뉴를 간단히 소개하자면

파스타, 피자, 필라프, 스테이크, 돈까스, 샐러드, 떡볶이, 에이드 등등 이었어요,

우리는 이집의 대표메뉴인 빠네로제파스타, 돈까스, 고르곤졸라피자, 해물떡볶이, 자몽에이드를 주문했답니다.

 

 

고르곤졸라는 다들 아시는 맛이죠..

꿀에 듬뿍찍어서 맛있게 냠냠~~

저희애들 두녀석을 데리고 가는 바람에 달달한 피자를 주문했었네요.

 

빠네 파스타는 크림과 로제 두종류였는데 저희는 로제를 주문했었어요.

빵이 부드러웠어요.

그외엔 다 아는 맛, 맛나게 잘먹었어요.

그 다음은 해물떡볶이!!

레스토랑에서 떡볶이라 새로웠어요,

매콤한 끝맛이 저에게는 취저였답니다.

무엇보다 사진이 흔들려서 잘보이실지 모르겠는데 위에 보면 튀김같은게 보이시죠~~

바로바로 오징어 튀김이랍니다.

이집은 특이하게 떡볶이위에 오징어튀김을 토핑해 주더라구요,

물론,

주문하실때 오징어튀김 올려주세요~~~라고 해야한다는 사실!!

 

느끼한 음식들 속에서 속을 정리해주는 메뉴라서 좋았어요.

새우랑 파스타면이 사리로 들어가 있더라구요~~

 

사진엔 없지만, 자몽에이드 넘 이쁘고 상큼하니 맛있었어요.

 

다른 유명한 메뉴가 많은데 다음번엔 오늘 먹어보지 못한 메뉴에 도전해볼까 해요.

상하이해물파스타 뭔가 크리미하면서 매콤할 거 같더라구요.

 

 

한가지 팁!!

진주에 사시는 주부님들이라면 진주아지매 네이버카페 잘 아시죠~~

이집이 진아 제휴업체라서 진아 회원이시면, 레몬에이드 무료로 한잔 주더라구요..

미혼인 동생이 챙겨서 알았네요 ㅋ ㅋ ㅋ

아지매인 저는 깜빡했다는 ㅋ ㅋ ㅋ

 

위치가 시내쪽이라 가기가 수월하고 분위기도 아늑하고 서비스도 좋네요.

모임이 있을때 한번씩 가게 될거 같아요.

유아의자도 있어서 둘째딸래미 꼼짝없이 앉아서 돈까스 첩첩 잘드셔주었어요 ㅎㅎ

아참 브레이크 타임이 있더라구요.

오후 3시 30분부터 5시 30분까지!!!

요즘엔 웬만한 식당들이 브레이크타임이 있어서 잘알고 가야되겠더라구요.

 

직원들의 복지차원에서 지켜주는 매너와 센스!!

절대 밀고들어가서 갑질하시면 안될듯해요~~ㅋ

 

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