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- 2019.01.09 계피와 시나몬 같을까?다를까?
- 2019.01.09 시원한 배추된장국 끓이는 법
- 2019.01.09 <기분좋은 날>따뜻한 통계피차 만드는 법
- 2019.01.07 문어 잘 삶는 법!! 이것만 넣어주세요^^
- 2019.01.06 스카이캐슬 / 가짜하버드생 세리 이를 어쩌나!
- 2019.01.06 에어프라이어 감자튀김 간편하고 맛있어요^^
- 2019.01.06 남자친구 송혜교 박보검 한달간의 이별과 재회/아름다운 영상들 모아봤어요~♡
- 2019.01.05 고바야시 붙이는 발난로 하루 핫팩 정말 강추^^
글
계피와 시나몬 같을까?다를까?
레시피 푸드
2019. 1. 9. 22:43
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해피엔딩입니다~
계핏가루와 시나몬가루.
같은 줄 알았는데 다르다는 사실
알고 계셨나요~
계핏 가루는 중국에서 나는 육계나무의
속과 껍질을 갈아 만든 것이고,
시나몬 가루는 스리랑카에서 나는 실론
육계나무의 속을 갈아만든 것이라고 해요.
계핏가루가 맛과 향이 훨씬 진해서
요리에 이용하기에 좋고,
시나몬은 베이킹용으로 쓰기 적당하는 것
기억해 두세요^^
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글
시원한 배추된장국 끓이는 법
레시피 푸드
2019. 1. 9. 11:49
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안녕하세요^^
해피엔딩입니다~
겨울철은 국없이 밥먹기가 힘든 계절이지요~
뜨끈한 국물 한그릇만 있어도
밥한공기 뚝딱!
그래서 오늘은 시원한 배추된장국
끓이는 법을 소개하려고 해요^^
배춧잎 10장 된장3 고추장0.5 마늘1 청양고추2, 쌀뜨물 멸치
■ 배추를 밑동을 자르고 10장정도 씻어주세요.
■ 배추를 끓는 물에 넣고 7~8분 데쳐주세요.
■ 데친 배추를 찬물에 헹군뒤 꼭짜서
쓸어주세요.
■ 배추를 볼에 담고 양념을 해주세요.
(된장3 고추장0.5 마늘1)
■ 쌀뜨물을 끓여 멸치를 넣고 10분정도
끓여 육수를 준비하세요.
■ 육수에 멸치를 건져내고 양념해둔
배추와 청양고추2개를 넣고
한소끔 끓여주세요.
시원하고 칼칼한
배추된장국 완성!
감칠맛이 그만~
밥 한공기는 순삭일듯요~ㅎㅎ
오늘 저녁은 뜨끈한 배추된장국으로
추위에 고생한 몸을 녹여보세요♡
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글
<기분좋은 날>따뜻한 통계피차 만드는 법
레시피 푸드
2019. 1. 9. 08:10
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해피엔딩입니다^^
mbc기분좋은 날에서 알려준
겨울철 건강차
통계피차 만드는 법을 소개할게요~
[재료]
통계피4개, 감초4쪽, 건오미자2큰술
물 2L
40분간 끓여주면 완성^^
특유의 달달한 향
오미자의 새콤한 맛이
어우러져 아주 근사한 차가 탄생!!
상상이 되는 듯한 아는 맛이기에
더욱 끌리는 통계피차!
수정과맛과 비슷할거 같으면서
오미자가 들어가서 상큼함도 더해진
통계피차~
항산화성분도 강하고 혈당관리에도
도움이 된다는 계피!!
손발이 차가워 수족냉증으로
고생하시는 분들에게도 좋다고 하니
겨울철 필수 건강차인건
틀림없는 것 같네요^^
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글
문어 잘 삶는 법!! 이것만 넣어주세요^^
레시피 푸드
2019. 1. 7. 19:08
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해피엔딩입니다^^
시아버님 생신이 다가와서
아버님이 좋아하시는 문어숙회를
만들어 봤어요^^
궁금하시죠~
아주 간단합니다^^
비법은 무와 식초!!
무가 없으시면 설탕을 한스푼 넣어주세요.
연육작용을 위해 무와 설탕중
한가지는 꼭 넣으시는게 좋답니다~
자, 문어삶기 시작할게요!
◇ 끓는 물에 무와 식초를 넣고 5분간 끓여주세요.
◇ 물이 끓는 동안, 문어를 손질해주면 되는데요~
내장, 눈, 입, 먹물주머니를 제거해주세요.
◇ 꽃소금이나 굵은 소금으로 문어를
조물조물해서 빨판을 깨끗이 해줍니다.
◇ 밀가루 5스푼정도를 넣고 문어와 같이
점액이 안나올 때까지 다시한번
조물조물.
◇ 찬물에 깨끗이 헹군다음, 끓는 물에
다리쪽부터 넣었다 뺐다 3회 해주세요.
(문어다리 모양을 C컬로 만드는 과정)
◇ 문어를 넣고 7분간 끓여주세요.
(문어가 1키로 미만 7분/1키로이상 15분)
◇ 문어를 건져내고 그대로 식혀주세요.
◇ 썰어서 바로 참기름장에 찍어드시거나
냉동실에 얼렸다가 드시기 30분전에
해동해서 썰어드셔도 좋아요~
다진마늘을 넣고 소금간해서
드시면 아주 시원하고 좋아요.
아버님이 드실거라 짜투리만 쬐금
참기름장에 찍어 먹어보니까
맛있게 잘 삶겼네요^^
5살 아들내미도 짜투리 맛보더니
더주세요 × 5번 ㅋㅋ
조만간 작은 거라도 한마리 사서
만들어줘야 겠어요^^ㅋ
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글
스카이캐슬 / 가짜하버드생 세리 이를 어쩌나!
영화 드라마 예능
2019. 1. 6. 17:15
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해피엔딩입니다~
요즘 금토욜 밤을 책임지고 있는 드라마
<스카이 캐슬>
한시도 눈을 뗄 수없는 전개로
시청률이 고공행진 중이지요~
이번주엔 차교수의 딸 세리가
하버드생이 아니라는 것이 밝혀지고
결국 아빠인 차교수마저 알게 되면서
분위기가 살벌했는데요.
세리가 울면서 쏟아낸 분노에 찬 한마디
"공부못하는 자식은
자식도 아닌 것처럼
생각하게 만들었잖아!!!!"
이 말에서 저의 학창시절
성적으로 인해 엄마와의 갈등이 심했던
기억이 떠오르면서 많은 생각이 들었는데요.
왜 우리보고 오르라는 거야???
이말은 좀 심했죠!!
바로 아빠의 따귀를 맞고 주저앉은 세리.
고함소리.
내딸한테 손대지마!
온화한 노승혜에게 이런 모습이!
(카리스마 장난아님)
세리의 손을 잡고 집을 나가 버리죠.
차민혁은 화를 주체못해 미친듯이
소리지르고
마치 맹수가 포효하듯.
평화로운듯 보였던 한 가정의 실체도
무언가 잘못됐다는 것이 여실히
드러났습니다ㅠ
쌍둥이 기준과 서준이
중간에서 중재하는 모습이 제법
든든해보였어요~~
자식을 부모의 자랑거리로 키우는 부모들
인정하기 싫겠지만 꽤 많을 겁니다.
드라마 남자친구의 차수현도
그런 자식이지 않은가요.
자기의 의지보단 부모의 플랜속에서
살아가는 자식들.
이 땅의 부모님들
자식의 행복을 위한다는 명분아래
앞만보고 눈에 힘주며
과욕부리지 마시고
수환이엄마 오나라처럼 자녀들 꼭 한번
안아주시고 내새끼내새끼하며
궁디 팡팡해주시는
친근하고 인간적인 부모는 어떨까요?
자식은 믿는 만큼 보여준다고 합니다.
행복한 아이들의 인생을
위하여~~~~
다음주가 더욱 기대되는
스카이 캐슬
아 진심 넘 잼나요♡
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글
에어프라이어 감자튀김 간편하고 맛있어요^^
레시피 푸드
2019. 1. 6. 14:37
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해피엔딩입니다~
집에 싱싱한 감자가 많아서
싹트기전에 소진시키려고
감자국 감자전 감자볶음에 이어
에어프라이어 감자튀김
만들어봤어요~~
감자2개 허브솔트 후추 오일
◇ 감자를 깎아서 1cm두께로 채쓸어 주세요.
◇ 감자를 찬물에 헹궈서 물기를 빼주고
키친타올로 한번더 닦아주세요.
(전분기를 없애야 바삭해진답니다)
◇ 허브솔트와 오일, 후추로 밑간을 해주세요.
◇ 에어프라이어에 종이호일을 깔고
감자를 넣어주세요.
◇ 200도에 15분 뒤집어서 10분~
감자튀김 완성!!!
맥주안주로도 좋고
아이들 간식으로도 그만이랍니다^^
아빠도 아이들도 모두 잘먹는
건강 간식 감자튀김
도전해보세요^^
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글
남자친구 송혜교 박보검 한달간의 이별과 재회/아름다운 영상들 모아봤어요~♡
영화 드라마 예능
2019. 1. 6. 14:21
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해피엔딩입니다^^
이번주 [남자친구] 9회이야기
언론에 신상이 노출된 김진혁.
그 사실을 미안해하고 가슴아파하는 차수현.
그러면서 둘의 슬픈 내기가 시작되었죠.
이겨도 슬프고 져도 가슴아픈 내기.
먼저 연락하는 사람이 지는 내기.
짧은 이별을 내기라고 생각하며
버텼던 두 사람ㅠ
결국 차수현이 용기를 내어 슬픈 내기를
마무리 짓게 되는데요.
속초 바닷가 부두에 재회하는 진혁과 수현♡
이쁜 영상들 담아봤어요^^
사랑을 하면 좋아서도 울고
서운해서도 울고
여러가지로 눈물이 충만해지게 되는데
수현이 찾아올거라 상상조차 못한 진혁.
수현을 보자마자 차오르는 눈물ㅠㅠ
진정한 사랑을 해보신 사랑꾼이라면
저 마음 너무 잘알기에...
저도 모르게 그만 또르르ㅠㅠ
이번주의 명대사
"파도가 바다의 일이라면
너를 생각하는 것은
나의 일이었다."
뻔할 것 같은 로맨스이야기를
진혁과 수현의
과하지않지만 충분히 애틋하고
너무나 아름다운 보석같은 사랑으로
보는 내내 눈이부시는 것 같아요~♡
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글
고바야시 붙이는 발난로 하루 핫팩 정말 강추^^
건강관련
2019. 1. 5. 19:36
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해피엔딩입니다^^
겨울철 필수품이자 최애템이 되어버린
발난로!!
인터넷 검색을 한 끝에
하루온과 고바야시 후기가 좋더라구요~
먼저 하루온을 주문해봤는데요.
남편이 한파가 심할 때 사용해서인지
별로 따뜻한 줄 모르겠다고😥
이걸 어쩌나 그래도 반품은 곤란하니
아쉬운 대로 사용해보라고 했었죠.
그러다가, 고바야시 제품을 주문했는데요.
제일먼저 확인한건,
평균온도와 최고온도!!
하루온은
최고온도 43도 / 평균온도 38도
지속시간 8시간
고바야시는
최고온도 67도 / 지속시간 3시간
고바야시가 지속시간은 짧지만
최고온도가 20도이상 높았고
가격도 고바야시가 하루온보다
비쌌지만 따뜻한게 중요했던지라
반신반의하며 고바야시 주문!!
제품이 도착하자마자 아침에 붙이고
출근했는데 하루온보다 더 따뜻하다며
만족한다고 하네요.
휴~~
다행이에요^^
오후에는 하루온을 사용하기로 했답니다~
하루온이 지속시간이 길어서
오후에 사용하기에 적당할 듯 싶네요~
혹한에 야외에서 고생하시는 분들이라면
고바야시 발난로
강추합니다^^
쿠팡이 젤 저렴하고 배송도 빨랐어요.
참고하세요^^
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